• Organica
  • Food & Drink
Tải về

Kim chi cải thảo 500g

Giá cũ: 0

 

Mô tả

Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được làm từ cây cải thảo có màu đỏ sau khi được lên men bằng dung dịch gồm muối, dấm, tỏi, ớt và một số các gia vị khác. Những nguyên liệu này sẽ được cho vào cùng một chiếc lọ và chờ cho đến khi món ăn lên men. Văn hóa muối kim chi, còn gọi Kimjang, được tổ chức UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại vào 2013. Không chỉ được ưa chuộng ở Hàn Quốc, kim chi cũng đã thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, quán ăn Việt Nam.

Kim chi cải thảo có vị chua thanh, giòn tan, đậm đà. Có thể dùng kèm với nhiều món ăn như thịt nướng, mì, cơm… hay nấu canh, làm nhân bánh bột chiên. Ngoài việc là một món ăn ngon, kim chi còn mang đến rất nhiều những lợi ích đối với sức khỏe như: hỗ trợ điều trị các chứng bệnh như cao huyết áp và đặc biệt là giảm lượng cholesterol trong máu nhờ allicin và selenium chứa nhiều trong tỏi dùng muối kim chi; nhờ quá trình lên men mà kim chi có nhiều lợi khuẩn lactobacilli có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa của cơ thể; giàu các chất chống ô-xy hóa giúp làm giảm tốc độ lão hóa da...

Thành phần: Cải thảo 80%, Hẹ 7%, Cà rốt 7%, Đường, Giấm, Muối, Ớt, Nước mắm, Tỏi, Hành

Khối lượng tịnh: 500g.

Hạn sử dụng: 7 ngày kể từ ngày sản xuất.

Gợi ý sử dụng: Dùng trực tiếp, không cần qua chế biến.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

* Không dùng sản phẩm khi đã hết hạn sử dụng.

Thương hiệu

Chef's Corner

Từ đầu năm 2021, với quan tâm tạo ra các món ăn ngon, an toàn và tiện lợi, góc của Chef được Organica tạo ra nhằm hợp tác cùng các đầu bếp để người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn và trải nghiệm ngon miệng và an toàn từ các nguyên liệu được chọn lọc, không dùng hóa chất bảo quản, không chất điều vị hay chất tạo màu.

Với sự hợp tác đầu tiên từ đầu bếp Võ Quốc, Chef's Corner mang đến các món ăn chọn lọc như kim chi, kim chi củ hủ dừa, mắm kho quẹt, khô bò...

Xem các sản phẩm của thương hiệu này

Đặc tính

[Cart Error] Crawler detected. Cart is disabled.