Cẩm nang thực hiện chế độ ăn kiêng flexitarian hữu ích

Một trong những cách ăn kiêng được ưu tiên hàng đầu hiện nay đó là chế độ ăn kiêng flexitarian. Vậy chế độ này có những ưu điểm gì, phù hợp với những ai và áp dụng như thế nào phù hợp, hiệu quả?

Chế độ ăn kiêng flexitarian là gì?

Nhắc đến chế độ ăn kiêng flexitarian là nhắc đến chế độ với sự kết hợp của Flexible và Vegetarian. Tên gọi khác là chế độ ăn chay linh hoạt, cực kỳ thiết thực và phù hợp với những người ăn kiêng hoặc ăn chay. Hạn chế tối đa đạm động vật, bảo vệ môi trường và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nguyên tắc của chế độ này như sau:

Chế độ ăn kiêng flexitarian

• Hàng ngày sẽ bổ sung các loại Protein vào các bữa ăn một cách hợp lý.
• Ăn các thực phẩm nhiều protein như đậu trứng, đậu năng và các loại hạt.
• Sử dụng chất làm ngọt tự nhiên để thay thế cho đường mía và gia vị.
• Thành phần chính của bữa ăn là rau củ quả với các loại trái cây khác nhau.
• Bên cạnh đó, chế độ cũng bổ sung lượng lớn những loại hạt ngũ cốc ở trong bánh mì trắng, gạo trắng, gạo nâu.

Chế độ ăn kiêng flexitarian phù hợp với đối tượng nào?

Không phải ai cũng có thể thực hiện hoặc phù hợp để áp dụng chế độ ăn kiêng đặc biệt này. Nếu bạn là một người muốn ăn kiêng để bảo vệ cơ thể khỏi các độc tố, yếu tố gây hại thì nên thực hiện. Hoặc bạn muốn giảm béo, thích ăn nhưng sợ mập, bảo vệ động vật cũng có thể áp dụng. Bên cạnh đó, chế độ ăn kiêng flexitarian sẽ phù hợp với những người muốn:

• Ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm huyết áp và tăng cholesterol có lợi.
• Kiểm soát bệnh tiểu đường vì lượng đường trong chế độ cực kỳ thấp.
• Phòng tránh ung thư bởi trong chế độ có rất nhiều chất chống oxy hóa.
• Những người cơ thể khỏe mạnh, nhiều hoặc dư thừa chất dinh dưỡng.

Đặc biệt, các chị em có thể thực hiện để cân bằng vóc dáng và giúp da căng bóng, mịn màng. 

Chế độ ăn kiêng flexitarian sẽ không phù hợp với những người thích ăn mặn (các thực phẩm chế biến từ thịt động vật). Ngoài ra, nếu cơ thể đang suy dinh dưỡng, bạn cũng không nên áp dụng ngay. Bởi vì chế độ này sẽ càng khiến bạn tiêu tụy hơn do chất dinh dưỡng nạp vào chưa thể đáp ứng ngay tình trạng cơ thể. 

Thực hiện chế độ ăn kiêng flexitarian như nào

Để thực hiện chế độ ăn kiêng flexitarian, bạn hãy ăn thường xuyên, chủ yếu các loại thực phẩm sau:

Các loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn trong chế độ flexitarian

• Đậu nành, đậu năng, đậu phụ, súp lơ trắng, ớt chuông, khoai lang, cà rốt…
• Ăn trái cây táo, lê và các loại quả mọng nước: Nho, dâu tây, cam, cherry.
• Ăn ngũ cốc nguyệt hạt ưu tiên kiều mạch, diêm mạch.
• Ăn các chất béo lành mạnh như hạt điều, hạnh nhân, bơ đậu phộng, hạt óc chó…
• Ăn các loại sữa có nguồn gốc từ thực vật như sữa dừa, sữa đậu nành…
• Ăn cách loại thảo mộc như bạc hà, thì là, húng tây, nghệ, gừng.
• Uống nước lọc, trà thanh nhiệt, cafe (vừa phải).
• Không nên ăn nhiều loại bánh ngọt, thực phẩm chứa nhiều đồ ngọt.
• Không nên ăn các loại thịt đã qua chế biến như xúc xích, thịt nướng…
• Không nên ăn các loại đồ ăn nhanh như khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt, gà rán…

Các lưu ý khi xây dựng chế độ ăn kiêng flexitarian

Một số chuyên gia Y tế và chuyên gia dinh dưỡng cho rằng không nên áp dụng cứng nhắc, triệt để chế độ ăn kiêng flexitarian. Bởi vì trong thành phần của chế độ gần như không có thịt, đạm động vật. Việc này sẽ khiến cơ thể bị thiếu hụt, phát sinh ra một số bệnh lý khó lường. Vì thế, khi thực hiện, bạn vẫn nên bổ sung lượng đạm, thịt động vật cần thiết cho cơ thể.

Khi đã thực hiện chế độ flexitarian, bạn hãy thực hiện kiên trì và nghiêm túc. Không được phá vỡ các quy định, khiến bản thân vượt ra khỏi giới hạn. Nếu làm như vậy, tất cả các công sức kiên trì sẽ không còn hiệu quả. Điều này càng đúng khi bạn đang thực hiện để giảm cân, dưỡng nhan. Hãy đặt ra mục tiêu cho bản thân trong ít nhất 3 tháng, bạn sẽ thấy rõ hiệu quả của chế độ ăn này.

>> Tham Khảo : Bạn đã hiểu rõ và biết cách sử dụng đường ăn kiêng hiệu quả hay chưa?

Chọn thực phẩm trong chế độ ăn kiêng flexitarian

Organica.vn - Đơn vị cung ứng thực phẩm hữu cơ uy tín hàng đầu

Lời khuyên cuối cùng dành cho bạn đó chính là nên sử dụng các loại thực phẩm nguồn gốc hữu cơ khi thực hiện chế độ ăn kiêng flexitarian. Thực phẩm có nguồn gốc hữu cơ không sử dụng hóa chất, không chất bảo quản, chất kích thích tăng trưởng và trước khi bán ra thị trường đều được kiểm nghiệm kỹ lưỡng nên đảm bảo an toàn với sức khỏe cũng như giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng bên trong.

Organica.vn là đơn vị cung ứng các thực phẩm hữu cơ uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định khi trồng, sản xuất thực phẩm và kinh doanh trên thị trường. Có đa dạng các chi nhánh, cửa hàng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng để sẵn sàng phục vụ khách hàng. Giúp bạn thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân dưỡng nhan, ngăn ngừa các bệnh lý một cách thiết thực và hiệu quả nhất.