Organica chia sẻ cho cả nhà 2 cách nấu canh riêu cua đơn giản mà ngon miệng nhất, cùng nguyên liệu là sản phẩm thịt Cua biển xay Mùa đến từ nhà O. Món canh từ cua mang nhiều giá trị dinh dưỡng mà bạn không ngờ tới đấy!
Canh riêu cua là món ăn quen thuộc với người Việt và phổ biến ở mọi vùng miền nước ta. Đây là món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng nhưng lại có cách chế biến đơn giản.
Nguyên liệu chính của món canh là thịt cua, tùy theo đặc điểm vùng miền mà có thể chọn các loại cua đồng, cua biển hay ba khía,...
Canh riêu cua là một món ăn mang giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt cua có hàm lượng omega-3 cao, giàu canxi, protein và các vitamin nhóm B,... cùng với các loại rau kết hợp mang nhiều chất xơ và vitamin, có tính mát. Món canh riêu cua rất tốt cho tim mạch, ngừa thiếu máu, tăng cường miễn dịch và tốt cho não bộ.
Nguyên liệu: Thịt cua xay, rau mồng tơi, mướp và các gia vị khác.
Nguyên liệu: Thịt cua xay, cà chua, đậu bắp, nước cốt me, đậu rán và các gia vị khác.
Theo Đông y, thịt cua là loại thực phẩm có tính hàn, vị mặn, có tác dụng tán kết, hoạt huyết và hàn gắn xương, thường được sử dụng như một vị thuốc bồi bổ sức khỏe.
Thịt cua có hàm lượng omega-3 cao, giàu canxi, protein và các vitamin nhóm B,... có tác dụng trị còi xương cho trẻ em và ngăn ngừa loãng xương cho người lớn tuổi. Lượng canxi photphat dồi dào trong thịt cua giúp ngăn chặn hoặc điều trị nồng độ canxi huyết thấp ở những người thiếu canxi trong chế độ ăn hằng ngày.
Thịt cua được sử dụng trong y học cổ truyền với tác dụng sinh phong liền gân nối xương khớp và chữa ứ huyết khi gặp chấn thương.
Vị mặn trong thịt cua có tác dụng giải nhiệt cơ thể nên thường được dùng cho các món ăn trong ngày hè nóng bức.
Thành phần dinh dưỡng dồi dào trong thịt cua được Đông y sử dụng như một vị thuốc có tác dụng chữa tâm trạng bồn chồn, khó ngủ, kén ăn,...
Organica có sản phẩm Cua biển xay Mùa, đây sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời cùng với mồng tơi và mướp cho món canh cua thanh mát, bổ dưỡng.
>>> Xem ngay: Riêu của biển Organica dễ chế biến, tiện lợi và nhiều dinh dưỡng
Bạn có thể đặt hàng qua ứng dụng Organica và thanh toán trực tuyến bằng cách tải app #Organica.vn, đây là cách để lựa chọn thực phẩm nhanh hơn cho cả gia đình.
App Store: http://bit.ly/organicaios
Google Play: http://bit.ly/organicaandroi
Hotline: 0901 828 689
Nhanh tay inbox đặt hàng qua fanpage/website hoặc ghé qua cửa hàng Organica để chọn cho mình những thực phẩm tươi ngon bổ dưỡng và nhận ưu đãi nhé!