Tùy vào vấn đề về làn da mà chúng ta có thể ưu tiên lựa chọn những nguồn thực phẩm khác nhau. Bài viết này Organica xin chia sẻ thực đơn eat clean đẹp da 7 ngày, vừa dưỡng da, ngừa mụn, vừa giảm cân giữ dáng.
Cách lựa chọn thực phẩm cho thực đơn eat clean dưỡng da, ngừa mụn
Thông thường khi quyết xây dựng thực đơn eat clean đẹp da, các vấn đề chúng ta thường gặp ở da như mụn, da khô, nhiều nếp nhăn, da nhạy cảm dễ dị ứng,... Từ những vấn đề này, dưới đây là cách lựa chọn những thực phẩm cho thực đơn eat clean dưỡng da, ngừa mụn mà vẫn giảm cân, giữ dáng được:
- Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn, ưu tiên chế biến thành các loại sinh tố, nước ép từ rau củ quả.
- Cần tránh xa nguồn chất béo động vật, ưu tiên các nguồn chất béo thực vật như dầu đậu nành, dầu olive, dầu cải, hướng dương, các loại hạt,... bạn cũng nên hạn chế các loại chất béo từ bơ sữa động vật.
- Protein từ thịt trắng là nguồn protein chúng ta nên ưu tiên trong chế độ eat clean dưỡng da, tránh nguồn đạm từ thịt đỏ; các loại thực phẩm nên ưu tiên gồm thịt ức gà, cá, trứng, thịt hải sản và các loại đậu đỗ,...
- Thực đơn eat clean dưỡng da - giữ dáng cần tránh nhóm tinh bột chuyển hóa nhanh (tinh bột xấu) như gạo trắng, bánh mì, các loại sợi,... nên chọn các loại tinh bột từ gạo lứt, bánh mì đen, yến mạch, khoai lang,...
- Loại đường kính trắng (sugar), ta có thể thay thế các loại mật ong, đường thốt nốt, các loại quả khô,...
- Tránh xa đồ ăn cay nóng, đậu phộng (lạc) khi da bị mụn, dị ứng, mẩn ngứa.
- Nên uống 1 cốc trà xanh vào mỗi buổi sáng, trước khi ăn sáng.
Tham khảo thực đơn eat clean đẹp da của Organica
Tham khảo nhiều diễn đàn ăn eat clean, Organica xin chia sẻ thực đơn eat clean đẹp da trong vòng 7 ngày cho bạn tham khảo:
Ngày 1
- Sáng: sinh tố bơ, 100g đậu hũ nóng
- Ăn nhẹ: 1 quả táo
- Trưa: bún gạo lứt xào tôm + rau củ, 1 ly cam ép
- Ăn nhẹ: 50g nho khô
- Tối: 100g cá hồi ăn kèm sốt chanh dây, 1 ly sữa hạt không đường và 1 quả chuối
Ngày 2
- Sáng: bánh mì sandwich kẹp trứng ốp la, ½ quả bơ, kèm 1 ly cam ép
- Ăn nhẹ: sinh tố cải kale + thơm
- Trưa: mì Ý sốt cà chua, ăn salad sốt mayone
- Ăn nhẹ: 1 quả táo
- Tối: 100g tôm luộc, nước ép cà rốt và hạt chia
Ngày 3
- Sáng: smoothie yến mạch + chuối
- Ăn nhẹ: 5 quả dâu tây
- Trưa: salad cá hồi và ít cà chua
- Ăn nhẹ: 50g đậu nành luộc
- Tối: sườn nướng ăn kèm sốt mật ong và cà chua bi
Ngày 4
- Sáng: 1 quả chuối và 1 ly sữa đậu nành không đường
- Ăn nhẹ: 1 ly sinh tố bơ
- Trưa: 1 bánh sandwich thịt nguội
- Ăn nhẹ: 50g hạt điều
- Tối: thịt gà nướng (khoảng 300g) ăn kèm ½ chén cơm gạo lứt, tráng miệng bằng sữa chua không đường.
Ngày 5
- Sáng: 1 lát bánh mì nướng, ăn kèm 1 trứng ốp la và ½ quả bơ
- Ăn nhẹ: 1 quả táo
- Trưa: salad gà và hạt quinoa,
- Ăn nhẹ: salad rau kèm sốt mè
- Tối: cá tuyết và đậu que, ăn kèm rau củ luộc
Ngày 6
- Sáng: bánh pancake yến mạch + chuối, ăn kèm mật ong
- Ăn nhẹ: salad rau cà chua bi kèm giấm táo
- Trưa: salad cá hồi + bơ + cà chua, 1 ly nước ép củ dền
- Ăn nhẹ: 2 quả quýt
- Tối: cháo tôm yến mạch
Ngày 7
- Sáng: 1 quả chuối và 2 lát bánh yến mạch ăn kiêng
- Ăn nhẹ: 50g nho khô
- Trưa: salad rau củ sốt mè đen và sữa chua không đường, hạt chia
- Ăn nhẹ: 1 ly sinh tố bơ
- Tối: salad rau ăn kèm 100g ức gà luộc
>>> Bạn có thể quan tâm:
Những điều cần tuân thủ khi xây dựng một thực đơn eat clean đẹp da
Cũng giống như những thực đơn eat clean giảm cân, giữ dáng, thực đơn eat clean đẹp da cũng cần bạn tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Rau củ quả và trái cây là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, nguồn enzyme ưu tiên hàng đầu.
- Không được bỏ bữa sáng, tốt nhất nên ăn bữa sáng trong khoảng 1 tiếng đồng hồ sau khi thức dậy.
- Cần chia nhỏ thực đơn dinh dưỡng trong ngày thành nhiều bữa nhỏ, từ 5 - 6 bữa.
- Mỗi bữa ăn cần có đủ lượng protein nạc và carbohydrate từ thực vật.
- Thực đơn trong ngày cần có đủ từ 2 - 3 nguồn chất béo lành mạnh.
- Cần uống đủ từ 2 - 3 lít nước mỗi ngày.
Trên là những chia sẻ của Organica về thực đơn eat clean đẹp da từ cách lựa chọn nguồn thực phẩm và những nguyên tắc cần tuân thủ. Hy vọng giúp ích cho bạn trong việc xây dựng thực đơn chăm sóc làn da hiệu quả.
>>> Tham khảo ngay: Lựa chọn thực phẩm hữu cơ (organic) để làm tăng hiệu quả trong quá trình ăn theo thực đơn eatclean
