Chế độ ăn cho người bệnh máu nhiễm mỡ khỏe mạnh mỗi ngày

Khác với người bình thường, chế độ ăn cho người bệnh máu nhiễm mỡ cần phải an toàn và lành mạnh. Nếu lơ là, ăn uống theo cảm xúc càng khiến cho mỡ tăng cao trong máu và gây ra nhiều biến chứng xấu.

Bệnh máu nhiễm mỡ là gì?

Bệnh máu nhiễm mỡ hay còn gọi là mỡ máu hoặc rối loạn Lipid máu

Để biết chế độ ăn cho người bệnh máu nhiễm mỡ phù hợp, bạn cần phải hiểu rõ căn bệnh này trước. Máu nhiễm mỡ hay còn có tên gọi khác là mỡ máu hoặc rối loạn Lipid máu. Đây là tình trạng Cholesterol, Triglycerid tăng cao hoặc nồng độ mỡ tốt bị suy giảm còn nồng độ mỡ xấu gia tăng. Có 2 nguyên nhân dẫn đến bệnh máu nhiễm mỡ. Thứ nhất là do di truyền và thứ hai là thói quen sinh hoạt hông lành mạnh, trong đó có chế độ ăn uống.

Bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì?

Để hạn chế nồng độ mỡ máu xấu và gia tăng nồng độ mỡ máu tốt, bạn nên ăn các loại thực phẩm sau:

• Thực phẩm chứa ít muối, có vị nhạt cao hơn vị mặn
• Thực phẩm hỗ trợ giảm mỡ như nấm hương, hành tây, gừng, trà,..
• Thực phẩm hỗ trợ hạ cholesterol như dầu oliu, dầu cải, dầu ngô, dầu hạt rum hoặc dầu hướng dương
• Thực phẩm chứa nhiều Omega 3như cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu
• Thực phẩm chứa nhiều chất xơ như gạo lứt, hạt đậu, lúa mạch, rau, lê, táo, ổi, mận, bưởi, cam.

>> Tham Khảo : 9 thực phẩm vàng giúp giảm mỡ máu hiệu quả

Các thực phẩm nên ăn để hạn chế tình trạng máu nhiễm mỡ

• Nếu khó hấp thu trái cây bằng đường ăn, bạn có thể ép nước hoặc làm sinh tố để uống.
• Chế độ ăn cho người bệnh máu mỡ cần có nhiều thực phẩm chứa axit folic. Mục đích để ổn định hàm lượng homocystein bảo vệ máu và tim mạch. Ví dụ như rau chân vịt, nước ép cam tươi, bánh mì, đậu trắng.
• Ăn nhiều thịt lạc không lẫn mỡ, gân và da đồng thời ăn hải sản cua, ghẹ, tôm, ngao, sò.
• Ăn trứng gà, trứng vịt theo tiêu chuẩn mỗi tuần 2 quả.
• Uống đủ 2 lít nước khoáng mỗi ngày, bổ sung thêm nước trà xanh.

Bị máu nhiễm mỡ không nên ăn gì?

Tiếp theo, thực hiện chế độ cho người bệnh máu mỡ, bạn không nên hoặc hạn chế ăn, uống các loại thực phẩm sau:

• Hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa nhiều muối, mỗi ngày chỉ sử dụng tối đa 5gram muối là đủ.
• Không nên sử dụng các đồ uống có cồn như rượu, bia, nước hoa quả chứa cồn, đồ uống có gas.
• Hạn chế uống các loại nước ngọt và bánh ngọt cũng như các thực phẩm chứa nhiều đường.

Các thực phẩm không nên ăn để tránh mỡ xấu trong máu tăng cao

• Không được hút thuốc, tránh ngửi phải khói thuốc trong cuộc sống.
• Không nên ăn các loại thực phẩm chứa Cholesterol cao. Ví dụ như não heo, nội tạng động vật, quá 2 quả trứng một ngày.
• Hạn chế tối đa các loại thịt đỏ, thịt có gân, da, mỡ động vật bám vào.
• Không ăn thực phẩm chứa chất béo no (lipid) như mỡ động vật, bơ, nước luộc thịt.
• Không nên ăn quá muộn sau 20h tối. Vì sẽ khiến lượng cholesterol tích tụ khó bị tiêu hóa. Tích tụ lâu ngày sẽ gây xơ vữa động mạch.

Ưu tiên lựa chọn thực phẩm hữu cơ

Một lời khuyên hữu ích tiếp theo cho bạn khi xây dựng chế độ ăn cho người bệnh máu nhiễm mỡ đó là nên ưu tiên các thực phẩm hữu cơ. Vì thực phẩm hữu cơ được kiểm soát nghiêm ngặt từ khi nuôi trồng cho đến khi kinh doanh. Tuyệt đối không sử dụng hóa chất thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản, thuốc tăng trưởng, kháng sinh…

Hoặc nếu có thì sẽ sử dụng với hàm lượng rất ít, vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người và giữ nguyên chất dinh dưỡng. Các thực phẩm hữu cơ sẽ tăng cường, bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi nhất cho cơ thể. Không gây ra các phản ứng biến đổi xấu ngoài ý muốn khi nạp vào cơ thể. Từ đó, hỗ trợ đẩy lùi mỡ máu một cách nhanh nhất.

Thực phẩm hữu cơ vừa an toàn vừa hỗ trợ đẩy lùi nhanh máu nhiễm mỡ

Thực phẩm hữu cơ cũng tuyệt đối an toàn với sức khỏe con người. Đây là điều quan trọng trong chế độ ăn cho người bệnh máu nhiễm mỡ. Vì nếu thực phẩm không an toàn không chỉ khiến bệnh máu nhiễm mỡ nặng hơn mà còn phát sinh thêm nhiều bệnh nguy hiểm khác. Trong đó, điển hình phải nhắc đến vấn đề sản sinh, tích tụ độc tố trong cơ thể và ung thư.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp thực phẩm hữu cơ phục vụ người tiêu dùng. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng uy tín. Nếu muốn an tâm nhất, bạn có thể ưu tiên lựa chọn Organica. Chúng tôi có trang trại rau nhiệt đới đạt chuẩn hữu cơ, để tự sản xuất, cung ứng ra thị trường. Giá cả phải chăng, mua bán tiện lợi đặc biệt an toàn và có lợi cho sức khỏe của con người.

Chúc bạn giảm nhanh tình trạng máu nhiễm mỡ và nhanh chóng khỏi bệnh sau khi tham khảo chế độ ăn cho người bệnh máu nhiễm mỡ ở trên.