Sữa hạt đậu đỏ với nhiều công dụng cho sức khỏe đang được nhiều người ưa chuộng. Và để có ly sữa hạt thơm ngon, béo ngậy không hề phức tạp như bạn vẫn nghĩ. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm cùng vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay món sữa hạt đậu đỏ cho cả gia đình thưởng thức. Trong bài viết này, Organica sẽ hướng dẫn cách làm sữa hạt đậu đỏ chi tiết, cụ thể nhất đến bạn đọc.
Hình 1: Sữa hạt đậu đỏ có nhiều công dụng đối với sức khỏe
Đậu đỏ là loại hạt có thành phần dinh dưỡng cao, thường xuyên được sử dụng để nấu chè, cháo hay nhiều món ăn hấp dẫn khác. Vì được làm từ loại hạt này nên sữa hạt đậu đỏ cũng có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đó là:
Không chỉ tốt cho sức khỏe, sữa hạt đậu đỏ còn rất dễ uống. Đây là lý do món sữa này ngày càng được ưa chuộng và trở nên phổ biến.
Bạn có thể lựa chọn làm sữa hạt đậu đỏ nguyên chất hoặc kết hợp cùng các nguyên liệu khác. Dưới đây là một vài công thức làm sữa hạt đậu đỏ thơm ngon mà bạn có thể áp dụng làm tại nhà cho cả gia đình.
Hình 2: Sữa hạt đậu đỏ nguyên chất dễ thực hiện với nguyên liệu đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách thực hiện
Thay vì uống sữa hạt đậu đỏ nguyên chất mỗi ngày, bạn nên mix cùng một vài nguyên liệu khác để đổi vị, bớt cảm giác chán. Một số loại hạt, nguyên liệu có thể kết hợp cùng sữa hạt đậu đỏ đó là: yến mạch, mè trắng, hạnh nhân, hạt sen, óc chó, gạo lứt, hạt điều, đậu nành, hạt chia...
Dưới đây là một vài công thức sữa đậu đỏ mix bạn nên tham khảo!
Sữa đậu đỏ hạt sen được biết đến là thức uống phù hợp nhiều lứa tuổi. Đây cũng là thức uống giúp tăng cường chất xơ cho hệ tiêu hóa.
Cần chuẩn bị nguyên liệu:
Hình 3: Sữa đậu đỏ hạt sen
Cách thực hiện
P/s: Khuấy đều tay để sữa không bị vón cục hay khét đáy nồi.
Công dụng của sữa hạt đậu đỏ hạnh nhân đó là cải thiện làn da, giúp da tươi trẻ hơn nhờ lượng vitamin E dồi dào. Chưa hết, hai loại hạt này đều chứa chất chống oxy hóa, vitamin B6 giúp giảm cholesterol tốt cho hệ tim mạch.
Hình 4: Sữa hạt đậu đỏ hạnh nhân
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm sữa hạt đậu đỏ hạnh nhân
Đây là công thức sữa giảm cân rất tốt được nhiều người áp dụng. Chất sắt có trong gạo lứt còn có tác dụng cải thiện thiếu máu, giảm căng thẳng mệt mỏi.
Hình 5: Sữa đậu đỏ gạo lứt
Bạn cần chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Với công thức đơn giản, bạn có thể thay thế gạo lứt bằng cách nguyên liệu khác như hạt điều, hạt óc chó, hạt chia, đậu nành để kết hợp cùng đậu đỏ. Bạn sẽ có ngay ly sữa hạt thơm ngon vô cùng bổ dưỡng đấy!
Ngoài việc nắm công thức chế biến thì chọn mua nguyên liệu cũng là yếu tố quan trọng để quyết định nên một ly sữa hạt đậu đỏ chất lượng. Hãy tìm hiểu thật kỹ các địa chỉ cung cấp các loại hạt hay nguyên liệu nấu sữa và chỉ chọn nơi uy tín, chứng minh được nguồn gốc sản phẩm rõ ràng.
Tại Organica, bạn có thể tìm mua bất cứ nguyên liệu nào để thực hiện sữa hạt đậu đỏ. Các sản phẩm tại Organica đều có chứng nhận hữu cơ, đảm bảo an toàn cho người dùng.
Trên đây là hướng dẫn cách làm sữa hạt đậu đỏ thơm ngon, béo ngậy cho cả gia đình. Không khó để có những ly sữa ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức đúng không nào?