Tin tức

Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch đơn giản tại nhà!

09/05/2023

Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch đơn giản tại nhà!

Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch đơn giản, tốt cho sức khỏe ngay tại nhà!

Sữa yến mạch là một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan và protein, cũng như các khoáng chất như magiê, sắt và kẽm. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm có lợi cho sức khỏe. Hãy tham khảo hướng dẫn cách làm sữa yến mạch siêu đơn giản dưới đây để bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình nhé!

1/ Sữa yến mạch có tốt không?

Sữa yến mạch cũng là một thức uống không có lactose và gluten, do đó nó phù hợp cho những người bị dị ứng hoặc không dung nạp được các thành phần này. Ngoài ra, sữa yến mạch cũng có thể giúp giảm cân và kiểm soát đường huyết.

Tuy nhiên, bạn nên lưu ý rằng sữa yến mạch thường được chứa đựng trong các sản phẩm công nghiệp có chứa đường và hương liệu nhân tạo, điều này có thể làm tăng lượng đường trong thức uống của bạn. Do đó, nếu bạn muốn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ sữa yến mạch, hãy tìm kiếm các sản phẩm không chứa đường hoặc tự làm sữa yến mạch tại nhà để kiểm soát lượng đường và các thành phần khác trong sản phẩm của mình. Dưới đây là hướng dẫn cách làm sữa yến mạch đơn giản, tốt cho sức khỏe.

 

Sữa yến mạch có tốt không?

2/ Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch

Đây là cách làm sữa yến mạch đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà:

Nguyên liệu:

  • 1/2 bát yến mạch
  • 4 bát nước
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê vani

Bạn nên lựa chọn các loại yến mạch hữu cơ, không gluten để mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe mà không lo bị dị ứng tại Organica.

Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch

Hướng dẫn cách làm cách làm sữa yến mạch:

  • Rửa sạch yến mạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút để làm mềm.
  • Đun nước và muối trong một nồi lớn.
  • Khi nước sôi, cho yến mạch vào nồi và đun trong khoảng 20 phút, khuấy đều cho đến khi yến mạch chín và hòa tan.
  • Tắt bếp và để nguội khoảng 5 phút.
  • Đổ hỗn hợp yến mạch vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
  • Sử dụng một tấm lưới hoặc khăn mỏng để lọc sữa yến mạch và loại bỏ các cục yến mạch còn lại.
  • Thêm đường và vani vào sữa yến mạch đã lọc và khuấy đều.
  • Sữa yến mạch có thể được uống ngay lập tức hoặc được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 3-4 ngày. Bạn có thể thêm thêm đá hoặc hương liệu và gia vị khác như mật ong, sữa đặc, bột cacao, hoặc trái cây tươi để tạo ra sự đa dạng trong khẩu vị của mình.

Vậy với hướng dẫn cách làm sữa yến mạch đơn giản tại nhà của Organica bạn đã có được thức uống ngon bổ tại nhà 

3/ Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch óc chó

Nguyên liệu:

  • 1/2 bát yến mạch
  • 2 bát nước
  • 1/4 bát hạt óc chó đã bóc vỏ
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê vani

Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch óc chó

Hướng dẫn dẫn cách làm sữa yến mạch óc chó:

  • Đầu tiên bạn hãy rửa yến mạch và hạt óc chó với nước sạch.
  • Đun nước lên sôi trong nồi.
  • Cho yến mạch và hạt óc chó vào nồi và đun nhẹ trong 5-7 phút cho đến khi chúng mềm.
  • Khi đã mềm, hãy chắt nước ra khỏi nồi và để cho nguội trong 5 phút.
  • Lấy một cái máy xay thực phẩm, cho yến mạch và hạt óc chó vào máy và xay cho đến khi nhuyễn.
  • Cho muối, đường và vani vào máy xay và tiếp tục xay đến khi hỗn hợp đồng nhất.
  • Đổ hỗn hợp vào một chai thủy tinh và để trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút để nguội.
  • Sử dụng ly hoặc cốc để đổ sữa yến mạch óc chó vào và thưởng thức.

Sữa yến mạch óc chó là một thức uống giàu dinh dưỡng và có thể cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm chất xơ, canxi, kali, protein… với hướng dẫn cách làm sữa yến mạch óc chó này bạn có thể dễ dàng làm phong phú thêm dinh dưỡng cho bữa ăn mỗi ngày.

4/ Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch khoai lang

Nguyên liệu:

  • 1/2 bát yến mạch không có đường
  • 1/2 củ khoai lang tím
  • 2 bát nước
  • 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)

Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch khoai lang

Hướng dẫn cách làm sữa yến mạch khoai lang:

  • Rửa yến mạch và khoai lang, sau đó bỏ yến mạch vào một cái bát và ngâm với nước khoảng 30 phút.
  • Lấy nồi đun sôi, cho khoai lang vào nồi và đun khoảng 10 phút cho đến khi khoai lang mềm.
  • Sau đó, cho yến mạch vào nồi cùng với nước đun khoảng 5 phút cho đến khi yến mạch mềm.
  • Đổ hỗn hợp khoai lang và yến mạch vào máy xay thực phẩm và xay đến khi hỗn hợp mịn.
  • Nếu muốn thêm độ ngọt, có thể thêm một muỗng cà phê mật ong hoặc đường vào hỗn hợp và xay thêm một chút.
  • Lọc hỗn hợp qua một tấm vải mỏng hoặc chất lọc sữa để loại bỏ cặn bã.
  • Đổ sữa yến mạch khoai lang vào một chai thủy tinh và để trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút để nguội.
  • Sử dụng ly hoặc cốc để đổ sữa yến mạch khoai lang vào và thưởng thức.

Trên đây là những hướng dẫn cách làm sữa yến mạch siêu đơn giản tại nhà, bạn có thể thử làm để có một thức uống tốt cho sức khỏe, hoặc mua nguyên liệu làm sữa yến mạch hoặc sữa yến mạch hữu cơ chất lượng tại Organica nhé!