Ai cũng mong muốn không chỉ được sở hữu một thân hình thon gọn, cân nặng phù hợp mà còn có một cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai. Vì thế, chế độ ăn Eat Clean được nghiên cứu và chia sẻ với cộng đồng chính là cách để bảo vệ sức khỏe bằng thực hiện ăn uống khoa học.
Khi ăn theo chế độ Eat Clean, bạn cần chú ý đến hàm lượng dinh dưỡng của nguồn thực phẩm, đồng thời giúp cơ thể khỏe mạnh bằng cách chọn lựa các thực phẩm sạch. Với công thức đơn giản, dễ làm, thực đơn Eat Clean 7 ngày dưới đây sẽ giúp bạn làm quen nhanh chóng với chế độ ăn khoa học, đồng thời giúp cơ thể thanh lọc, cân đối.
1/ Thực đơn eat clean ngày thứ nhất
Bữa sáng (từ 7h – 8h)
- Thưởng thức 200ml trà hoa thảo mộc ấm.
- 1 quả trứng ốp la
- 2 lát bánh mì đen
- 100g salad rau quả: xà lách, cà chua, ớt chuông.
- Tráng miệng với chuối và 100ml sữa hạt óc chó không đường.
Bữa trưa (từ 12 – 13h)
- 1 bát cơm gạo lứt khoảng 100g
- 120g ức gà luộc
- 100g rau củ quả luộc (súp lơ, bí ngô, cà rốt…)
Bữa phụ (từ 16 – 17h)
- 1 hộp sữa chua không đường
- 30g hạnh nhân
Bữa tối (từ 19h – 20h)
- 200ml nước ấm pha cùng 1 thìa mật ong
- 120g cá hồi phi lê áp chảo
- 100g salad rau củ quả
- 100g khoai lang hấp
- 100g trái cây ăn sau 1 tiếng.
2/ Thực đơn eat clean ngày thứ hai
- Bữa sáng: Sinh tố chuối bao gồm: 1 hộp sữa chua, 2 quả chuối, 5gr sữa đặc, 5gr mật ong, 5gr bơ lạc, 30gr lạc rang.
- Bữa trưa: Salad đậu đũa với cà chua bao gồm: 100g đậu đũa, 50g cà chua, 50g hành tây, muối tiêu, giấm táo, dầu oliu.
- Bữa chiều: 200g cà rốt + sốt mayonnaise
- Bữa tối: Miến gà: 50g miếng, 100g ức gà, hành, ngò, gừng, tỏi phi, đậu phộng, giấm táo, tiêu, xì dầu. 1 quả táo trước khi đi ngủ.
3/ Thực đơn eat clean ngày thứ ba
- Bữa sáng: Cháo yến mạch mận chín (30gr yến mạch, 10ml mật ong, vài quả mận chín)
- Bữa trưa: Salad gà ngô (150gr ức gà, 50gr ngô ngọt, 50gr cà chua bi, 50gr xà lách, 10ml mật ong, 10ml giấm táo, 10ml dầu olive, muối tiêu).
- Bữa chiều: Salad cà chua giấm (100gr cà chua, 20gr húng quế, 10ml giấm táo, tiêu)
- Bữa tối: Taco cải thảo (100gr ức gà, 50gr bơ, 50gr xoài chín, 20gr cà chua, 10ml dầu olive, 10ml giấm táo, 30gr cải thảo, muối tiêu). Sữa chua hoa quả sau 1 tiếng (1 hộp sữa chua, 30gr xoài, 30gr mận, 30gr bơ, 30gr dưa hấu).
4/ Thực đơn eat clean ngày thứ 4
- Bữa sáng: Trứng rán phô mai (2 quả trứng gà + hành lá + 10gr phô mai parmesan + nước mắm + tiêu + dầu olive).
- Bữa trưa: Salad đậu cove (100gr đậu cove + 30gr cà rốt + 50gr thịt cua + xì dầu + vừng + hành + dầu olive + muối tiêu + lạc)
- Bữa chiều: Sinh tố chuối xoài (50gr xoài + 1 quả chuối + 100ml sữa tươi không đường).
- Bữa tối: Gà nướng rau quả (200gr ức gà + 50gr cà tím + 50gr cà rốt + 50gr táo + 50gr hành tây + muối tiêu + dầu hào + dầu oliu + chanh + mật ong). Thưởng thức táo sau 1 tiếng.
5/ Thực đơn eat clean ngày thứ 5
- Bữa sáng: Khoai lang luộc + thịt gà luộc (100gr)
- Bữa phụ: 1 trái chuối
- Trưa: Cơm gạo lứt (1/2 bát) + củ cải luộc + thịt bò luộc
- Chiều: 1 quả cam
- Buổi tối: Salad tai heo
6/ Thực đơn eat clean ngày thứ 6
- Bữa sáng: 1 trứng luộc + 1 quả táo
- Bữa phụ: vài quả dâu tây
- Trưa: cơm gạo lứt (1/2 bát) + thịt gà bóp gỏi
- Chiều: 1 quả quýt
- Buổi tối: Cá nướng (2000gr) + rau luộc
7/ Thực đơn eat clean ngày thứ 7
- Bữa sáng: 1 trái xoài, 1 hộp sữa chua không đường, ngũ cốc.
- Bữa trưa: Salad rau mầm (30gr rau mầm, 20gr cà rốt, 1 quả trứng, 5gr dầu mè, 5gr đường, 5gr giấm, tỏi phi).
- Bữa chiều: Sinh tố bơ chanh (1 quả bơ, 1 quả chanh, 5gr đường, tất cả xay nhuyễn với nhau).
- Bữa tối: Beefsteak (30g bông cải xanh, 30gr cà rốt, 150gr thịt bò, muối, tiêu, lá thì là, dầu oliu, tỏi, lá thyme).
Để thanh lọc cơ thể góp phần mang đến vóc dáng thon gọn, cân đối, bạn không chỉ nghiêm túc thực hiện chế độ Eat Clean theo thực đơn đã chuẩn bị sẵn mà nên lựa chọn kỹ càng thực phẩm trước khi sử dụng.
Tại các chi nhánh của nhà Organica có cung cấp đa dạng các loại rau củ quả, thực phẩm hữu cơ được chứng nhận bởi các tổ chức hữu cơ uy tín trên thế giới. Nhờ đó, người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm lựa chọn để trải nghiệm những món ăn thật ngon miệng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
>>> Xem ngay: 50+ Loại rau củ quả hữu cơ đạt chứng nhận organic của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và Liên Minh Châu Âu (EU) thích hợp cho thực đơn eat clean tại nhà hiệu quả
