Để chuẩn bị bữa ăn cho bé 1 tuổi đã điều hết sức lo ngại đối với những bà mẹ trẻ. Họ phải luôn tìm kiếm những sản phẩm phù hợp với con của mình để bé có một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bé khỏe mạnh và mau lớn hơn.
1 tuổi là thời điểm bé bắt đầu tập trung cho việc đứng, đi lại, đây là những bước đi chập chững đầu tiên của trẻ. Vì thế mẹ cần phải tập trung đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ khi bước sang giai đoạn này.
Mẹ có biết cân nặng của bé khi bước sang 1 tuổi là bao nhiêu không?
Theo các chuyên gia trung bình các bé 1 tuổi nặng 10-12kg. Thể trọng lúc này của bé phụ thuộc vào khối lượng cơ và xương. Ngay thời gian này tốc độ tăng trưởng của bé khá nhanh. Mỗi tháng bé có thể tăng 0.2kg về cân nặng và tăng 2cm về chiều cao.
Tốc độ chuyển hóa của trẻ 1 tuổi rất nhanh 3,6 – 4 calo/ giờ. Do đó các bé thường cảm thấy đói nhanh hơn so với người lớn. Ngoài ra việc hiếu động ở trẻ giúp trẻ tiêu thụ nhiều năng lượng hơn, vì thế những người mẹ hãy cung cấp năng lượng đầy đủ kịp thời cho trẻ
Thực phẩm dành cho bé 1 tuổi
Theo như bác sĩ và các chuyên gia, một bữa ăn cho bé 1 tuổi đầy đủ chất dinh dưỡng cần có:
+ 3 bữa cháo/ ngày
+ 500-600ml sữa/ ngày
+ Tráng miệng với sữa chua và trái cây
Trong đó 3 bữa cháo cần đáp ứng đủ: 40gr gạo, 30gr thịt, cá, tôm, 1 quả trứng gà, 20gr rau xanh, 10gr dầu ăn
Bên cạnh đó mẹ cần tập cho bé ăn rau củ quả, nhai nuốt như mọi người. Ngoài ra nguồn thực phẩm dành cho bé 1 tuổi cần phải đa dạng, thường xuyên thay đổi món ăn.
Nếu trẻ biếng ăn thì mẹ không nên ép mà hãy cho trẻ ăn từng chút một, sau đó bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng từ những thực phẩm khác như sữa
Rau củ xanh thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của bé hàng ngày
Ngoài việc chuẩn bị bữa ăn cho trẻ 1 tuổi đầy đủ chất thì việc xây dựng một chế độ ăn uống khoa học đúng giờ cũng quan trọng không kém
Cách 1: Thời gian biểu cho trẻ 1 ăn dặm
7h: 1 chén cháo hoặc nuôi, mì nấu với thịt heo, cà rốt
9h30: sữa 200ml
12h: 1 chén cháo thịt bò
15h: 1 miếng phô mai hoặc sữa chua, 1 ít trái cây ( đu đủ, xoài, dưa hấu, chuối)
18h: 1 chén cháo cá, su su, dầu đậu nành
21h: 200ml sữa
Đêm: 200ml sữa
Cách 2: Thời gian biểu cho trẻ 1 ăn dặm
7h: 1 chén cháo băm thịt, cà rốt xắt nhỏ
9h30: 200ml sữa tươi
12h: 1 chén cháo rau đay
15h: 1 miếng phô mai hoặc 1 ít đu đủ chín
18h: 1 chén cháo ba ba, dầu đậu nành
21h: 200ml sữa
Đêm: 200ml sữa
Cách 3: Thời gian biểu cho trẻ 1 ăn dặm
7h: 1 tô bún cá lóc
9h30: 180ml sữa, 1 miếng thanh long
11h30: ½ chén cơm, 30g thịt heo
14h30: 1 miếng phô mai, 1 miếng chuối
17h30: 1 chén cháo tôm tươi, rau mồng tơi
20h: 200ml sữa
Đêm: 200ml sữa
Ở độ tuổi này bé thường hay kén ăn, rất dễ bị suy dinh dưỡng, vì thế mẹ không được để bé bỏ bú, nếu mẹ cắt sữa bú đêm cho trẻ, trẻ có thể bị thiếu dinh dưỡng
Nếu bé dễ ăn, tự tìm kiếm thức ăn thì mẹ hãy hạn chế để bé có thể phát triển một cách cân đối, không bị béo phì do thừa chất dinh dưỡng.
Bên cạnh việc chuẩn bị những bữa ăn cho bé 1 tuổi, để giúp bé phát triển toàn diện hơn,, cha mẹ cũng nên dành nhiều thời gian bên cạnh bé để quan sát, trò chuyện và vui chơi cùng bé.
Đây là giai đoạn quan trọng để bé có thể học khẩu hình miệng và học từ giọng nói, cách hoạt động và cử chỉ của người lớn.
Tạo một môi trường an toàn để bé tự do vận động, theo sát bé thay vì bồng bế thường xuyên để hạn chế làm cho bé bị ảnh hưởng não trong quá trình phát triển.