Đậu phộng tươi

Chứng nhận/Canh tác: Canh tác theo hướng hữu cơ. Trang trại không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng thuốc diệt cỏ, không dùng bất cứ loại hóa chất bảo vệ thực vật nào. Chỉ sử dụng các loại phân gà đã có chứng nhận hữu cơ OMRILIST, sử dụng thêm các loại phân chuồng ủ hoai cùng thực vậy, các loại phân trùn quế tùy theo mùa. Tùy vào từng mùa trong năm, vườn có sử dụng thêm các chế phẩm sinh học được cho phép theo tiêu chuẩn canh tác hữu cơ USDA (Mỹ) phòng ngừa sâu bệnh và dịch hại. Canh tác trong vườn được ghi chép nhật ký để luân canh, xen canh, cải tạo đất.

Xuất xứ: Đơn Dương, Lâm Đồng, Việt Nam.

Công dụng: Đậu phộng chứa vitamin E, protein, khoáng chất như mangan, hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi và ổn định đường huyết. Các dưỡng chất trong đậu phộng còn có tác dụng hỗ trợ kiểm soát hàm lượng cholesterol có trong máu. Đậu phộng thích hợp dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.

Gợi ý sử dụng: Có thể dùng rau dưới dạng luộc,xào, nấu canh, nấu xôi, nấu chè, làm bánh.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Hạn sử dụng: 3 - 6 ngày tùy điều kiện bảo quản.