Có nguồn gốc từ thế kỷ XX , trong sự thay đổi nhanh chóng các hệ thống canh tác trên thế giới, hệ thống nông nghiệp luân canh cho ra đời các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, hay còn gọi là sản phẩm nông nghiệp sạch. Ngày nay, để đáp ứng các nhu cầu của xã hội hiện đại, các sản phẩm này được ứng dụng với công nghệ tiên tiến nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
Thực đơn bữa cơm gia đình miền Trung ngày 25 hôm nay chúng ta gồm có 3 món khá quen thuộc trong mâm cơm gia đình : Thịt viên đậu phụ, Rau dền luộc chấm mắm, Bò hầm củ cải.
Thực đơn mâm cơm gia đình miền Trung hôm nay gồm có các món vừa ngon, dinh dưỡng, giá thành lại hợp lý : Ba rọi sốt cay, Cà tím xào tỏi, Tôm nấu cải ngọt.
